Saturday, 23 June 2018

KETAN SUSU – KEMAYORAN


Ketan Susu - Kemayoran

KETAN SUSU – KEMAYORAN, vindex tengker
Kalau demen kulineran lokal, pasti doyan yang namanya jajanan ketan susu. Dan ketan susu yang paling ngetop berada di Kemayoran. Lapaknya tidak terlalu luas, mengambil tempat di pinggir jalan Garuda, berdepanan dengan gang kecil. Bila mengendarai mobil agak susah mencari tempat parkir karena berada pada lokasi padat penduduk. 

Atmosfer kedai jadoel dari tahun 1958 hingga sekarang tidak banyak berubah.  Memang konon tempat ini terkenal strategis untuk kongkow orang2 jaman dulu, sembari ngopi atau ngeteh dan nyamil ketan susu serta gorengan.
KETAN SUSU – KEMAYORAN, vindex tengker
Walau banyak jajanan internasional masuk bak air bah ke tanah air, rupanya tidak mempan menggerus kecintaan kita akan jajanan lokal, seperti ketan susu ini memiliki penggemar atau market tersendiri. Buktinya kedai ini tidak pernah sepi pengunjung, antriannya padat.  Keriuhan pelanggan dan nyanyian pengamen jalanan menyumbang suasana tersendiri di kedai jadoel ini.
KETAN SUSU – KEMAYORAN, vindex tengker
Pendamping ketan susu, yaitu kopi tubruk dan teh poci, sepet2 manis serta aneka gorengan. Bisa dikombinasikan dengan ketan susu atau dicamil begitu saja dengan rawit hijau.
KETAN SUSU – KEMAYORAN, vindex tengker
Ketan gurih disajikan dengan parutan kelapa dan disiram dengan susu kental manis, dibarengi dengan gorengan, tempe goreng kering gurih kriuk atau pisang goreng.  Sekali gigitan kompakan semuanya masuk mulut, rasa gurih, legit dan krius2 ini mendominasi seluruh rongga mulut.. tidak menyangka perpaduan ini menjadi enak poll!    
- Salam Kuliner   - VT
_____





 

RUJAK PETIS

RUJAK PETIS Makanan Jawa Timuran ini pada dasarnya adalah sama dengan rujak cingur. Menggunakan sayur dan bumbu yang sama. Bedanya h...