Wednesday, 2 May 2018

ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt


ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt 

ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Kali ini saya tinggal di Andaz hotel yang di-managed by Hyatt. Lokasi strategis, berdekatan dengan Marina Bay (pusat berbagai hiburan), berdekatan pula dengan Little India (tempat budaya India berpusat, - wajib kunjung bila ke Singapore), berdekatan dengan kompleks Bras Basah(tempat biasa  hunting buku2, musium, monumen dan tempat mempelajari asal muasal budaya Singapore. Dimana di dalamnya terdapat Bugis junction, tempat favorit orang kita, belanja ole2 murah, tempat makan, mencari snack dll). Yang terpenting adalah berdekatan dengan MRT. Haha
Nah ini kamar type duluxe dimana saya berada selama seminggu, malam hingga pagi, karena pagi hingga malam menyusuri lorong2 exhibiton. Dominan warna gradasi coklat terang, berlantai kayu dan karpet berwarna krem dengan sedikit corak krem gelap, nyaris abu. Linen dan towel berwana putih bersih, membuat gradasi tersendiri terhadap interior, nice!
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Sudut kamar dengan sofa dan cushion yang sepadu warnanya, dan welcome letter dari General Manager, membuat kedatangan kita mangkin diharapkan hangat oleh mereka.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Termasuk di dalamnya minibar, sodas, air mineral, snack dan non-alkoholic drink sebagai free amenities dan di-replenished / diganti setiap hari.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Ini mesin kopi Nespresso dan refill-nya, beserta water kettle, pot untuk merebus air bila kita menginginkan teh atau minuman panas lainnya. Amenities ini juga di refill saben hari. Jadi tiap malam saat saya memasuki kamar, semua terlihat bersih, fresh dan segar. 

Fasilitas yang lain sepertinya cukup kumplit, seperti gym, pool, spa, lounge, function room dan beberapa resto.  Fasilitas ini belum ada kesempatan untuk melongok2 kedalamnya, karena waktu saya habis di exhibition dari pagi hingga malam.

ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Nah yang setiap hari tidak pernah saya lewatkan adalah resto tempat untuk sarapan. Sarapan pagi disiapkan dalam bentuk buffett, istilah Indonesianya perasmanan.  Ada banyak station yang dapat dikunjungi.  Karena saya disini 1 minggu, jadi station saya coba satu persatu. Haha
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Station untuk yang dingin2.  Yoghurt, susu, cereal, jus, salad dll
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Aneka macam bread, dan bakery beserta condiments-nya, nuttella, peanut butter, selai dll.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Keju, brie, comte, manchego dll, beserta penemannya, berries, biscuit, nuts dll.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Coffee mesin nespresso, lengkap dengan condiment-nya.

ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Cold cut station beserta pelengkapnya, keju bocconcini, cucumber pickled, sour cream, salad dll. Bocconcini adalah keju segar mozzarella dalam bentuk kecil seperti telur puyuh dan bertekstur lembut.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Fruit station.  Buah dalam bentuk potongan, bisa dimakan begitu saja atau sebagai topping-an yoghurt.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Berbagai dim-sum di station. Yang ini adalah wonton kukus dengan isian ayam dan daun bawang.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Nah ini adalah pilihan saya, mie kuah dengan wonton rebus isian ayam.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Toasted oat meal dan madu dengan fresh mix berries dan yoghurt.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
French toast dengan mix berries dan sour cream. French toast terbuat dari dense bread seperti brioche yang dicelup dengan telur, susu yang ditambah kayu manis bubuk dan sedikit pala, lalu di pan-fried. Bisa disajikan dengan sirup mapple, krim, mentega atau begitu saja.
ANDAZ Hotel Singapore by Hyatt, vindex tengker
Smoked salmon, ham, toasted bread dan acar ketimun dan green juice sebagai penyegar.
Mie goreng dan sunny-side (mata sapi).

Nah tersebut diatas dari Andaz Hotel – Singapore, semoga bermanfaat dan salam kuliner VT
_____

 

RUJAK PETIS

RUJAK PETIS Makanan Jawa Timuran ini pada dasarnya adalah sama dengan rujak cingur. Menggunakan sayur dan bumbu yang sama. Bedanya h...